+7 (495) 799-78-18
(пусто)

Малоховская Е. Настольная поваренная книга

Малоховская Е. Настольная поваренная книга ― ООО "Исторический Документ"
60000 руб.
Нет в наличии

Малоховская Е. Настольная поваренная книга.

 

Описание

 

Прижизненное издание автора. Издание "Настольная поваренная книга" - превосходное кулинарное руководство для молодых хозяек. Читатель найдет здесь множество разнообразных советов по изготовлению вкуснейших блюд, в книге предоставлен огромный перечень необходимого кухонного   инвентаря, рекомендуемые списки   меню   постных   и скоромных, а также полезные рекомендации по выбору продуктов и правильному хранению припасов. «Настольная поваренная книга» содержит много описаний уникальных домашних способов приготовления консервов, колбас, окороков, соленых и маринованных продуктов, варенья, кондитерских изделий, прохладительных напитков. Книга, также интересна тем, что может служить источником для изучения истории кухни и бытовой культуры населения России конца XIX - начала XX века.

 

Характеристики

  • Артикул:if
  • Авторы:Малоховская Е.
  • Издатель:Типография Корпуснова
  • Год издания:1910
  • Формат/Размер (см):14,5 х 22,5
  • Кол-во страниц:310
  • Переплет:владельческий полукожаный того времени