д-р мед. А.П. Зеленков "Я никого не ем!" 365 вегетарианских меню и руководство для приготовления вегетарианских кушаний, 1500 блюд по временам года.
Удивительная книга: по рецептам, содержащимся в ней, готовили еще наши прапрабабушки (ведь не зря говорится, что зачастую новое — это хорошо забытое старое)...
Описание
Удивительная книга: по рецептам, содержащимся в ней, готовили еще наши прапрабабушки (ведь не зря говорится, что зачастую новое — это хорошо забытое старое). Эти рецепты составила в начале нашего века одна из самых деятельных популяризаторов вегетарианской кухни О.К.Зеленкова (псевдоним «Вегетарианка»), книга которой «Я никого не ем» пользовалась необыкновенным успехом и выдержала не одно издание. Почти столетие отделяет нас от выхода в свет этого замечательного труда, и тем более поразительно, что большинство рецептов, содержащихся в нем, не утратили своей научной и практической ценности и поныне.
Характеристики
- Артикул:if
- Авторы:д-р мед. А.П. Зеленков
- Издатель:Типография А.С. Суворина
- Год издания:191?
- Серия:Вегетарианка
- Формат/Размер (см):16 х 22,5
- Кол-во страниц:403
- Переплет:издательский переплет